Définition de l’AMAP, association pour le maintien d’une agriculture paysanne. (trouvée sur le site national des AMAP : http://www.reseau-amap.org/)
La révolution en mangeant
Des fruits et des légumes frais, de saison, qui ont poussé près de chez soi, c’est délicieux ! Pas de transport sur des milliers de kilomètres en camion pour atterrir, généralement sans goût et sans saveur, dans les frigos d’un supermarché.